WPTC uppskeruuppfærsla frá og með 31. mars 2023

Uppfærða WPTC spáin í lok mars greinir frá aukningu á magni sem búist er við að verði unnið á heimsvísu árið 2023, einkum vegna endurstillinga í Brasilíu og Tyrklandi, en að mestu í Úkraínu þar sem vinnsluaðilar vonast til að geta unnið úr umtalsverðu magni. Nákvæmara mat mun liggja fyrir í júní þegar búið er að gróðursetja allt yfirborð á norðurhveli jarðar og uppskera á suðurhveli er lokið.
 

AMITOM LÖND

EGYPTALAND
Vetraruppskeran er í síðustu lykkju sinni sem á að endast fram í þriðju viku apríl. Uppskera snemma sumars hefst í kringum 10. maí. Heildarspáin er áfram 500,000 tonn og verðið er nú um 130 USD á hvert tonn utan túns. Gæði eru góð.
 
FRAKKLAND
Rúmmál samninganna er 160,000 tonn en heildaryfirborðið er ekki enn staðfest. Nokkrir ræktendur hófu gróðursetningu í síðustu viku á Suðausturlandi, en flestir hefjast í næstu viku nema kuldinn sem spáð er sé of mikill. Á Suðvesturlandi hefst gróðursetning um miðjan apríl. Vatnsframboð ætti ekki að vera vandamál í ár þó vetrarúrkoma hafi verið lítil, þó með nokkurri hættu fyrir seint uppskeru. Enn er verið að semja um verð af hverju fyrirtæki fyrir sig og ættu að vera í röðinni 135-140 evrur frá reit.
 
GRIKKLAND
Aðstæður eru almennt góðar. Það er ekki eins mikið vatn og venjulega en það er engin áhyggjur af skorti fyrir sumarið. Í dag er kalt og blautt veður og gróðursetning ætti að hefjast 1. apríl fyrir sunnan. Bændur hafa mikinn áhuga á að planta tómötum og því er spáin hækkuð í 440,000 tonn. Verðið verður um 150 evrur fyrir hvert tonn sem er afhent.
 
UNGVERJALAND
100.000 tonna spáin er eftir fyrir landið. Verð á hráum tómötum er um 135 evrur á tonn frá akri, en þar sem það er samið við bændur á HUF grundvelli getur það breyst lítillega vegna gengisbreytinga.
 
ÍTALÍA
Í suðri er vatnsframboð í uppistöðulónum gott og fleiri fletir verða gróðursettir í Puglia miðað við í fyrra. Gert er ráð fyrir 7 til 8 prósenta aukningu á yfirborði og rúmmáli í suðri, úr 2,59 milljónum tonna árið 2022 í 2,80 milljónir tonna árið 2023. Ígræðsla hófst í vikunni í Caserta og hefst í næstu viku í Puglia. Ekki er búið að semja um verð en þau gætu hækkað um verulegt hlutfall.
Fyrir norðan ætti gróðursetning að hefjast í næstu viku. Það eru áhyggjur af vatnsframboði í lok tímabilsins, sérstaklega á norðvesturhorninu þar sem snjókoman í vetur var lítil þó að einhver stormur í síðustu viku hafi dregið úr þurrkunum í norðausturhlutanum (Ferrara Ravenna héruðum). Heildaryfirborðið ætti að haldast óbreytt miðað við síðasta ár en það gæti orðið einhver minnkun á seint uppskeru. Samningaviðræður hafa strandað við vinnsluaðila sem bjóða um 130 evrur og ræktendur sem vilja 155 evrur.
Engin breyting er á heildarspánni upp á 5,7 milljónir tonna.
 
PORTÚGAL 
Spáin er óbreytt, 1,45 milljónir tonna. Veður er hlýtt og þurrt og gróðursetning er að hefjast.
 
RÚSSLAND
Spáin er óbreytt í 650,000 tonnum.
 
SPÁNN
Engin breyting er á spánni sem er eftir 2,6 milljónir tonna. Gróðursetning hófst í síðustu viku í Andalúsíu og í vikunni í Extremadura. Vatnsúthlutun er 60 prósent af venjulegum hætti, betri en í fyrra. Veður er gott eins og er og nokkuð þurrt. Eins og birt var fyrir nokkrum vikum er verðið 150 evrur á tonnið utan túns.
 
TÚNIS
Spáð plantasvæði er staðfest um 10,000 hektarar fyrir unnið rúmmál um 500,000 tonn. Starfsemi hófst 22. febrúar og framvinda gróðursetningar er 65 prósent -70 prósent . Vatnsástandið (frá og með 19. mars 2023) er tæplega 740 milljónir m3 í 36 stíflum, sem samsvarar 32 prósentum af áfyllingargetu þeirra.
 
TYRKLAND 
Spáin er nú hækkuð í 2,6 milljónir tonna þar sem bændur hafa mikinn áhuga á að gróðursetja tómata og birgðir tómatafurða eru uppurnar vegna aukinna sendinga. Yfirborð mun aukast á öllum svæðum þar á meðal Konya þar sem framleiðsla hefur farið vaxandi undanfarin ár. Veðrið er dálítið svalt eins og er svo gróðursetningu er hætt en ætti að hefjast aftur í næstu viku.
 
Úkraína
Gert er ráð fyrir að magn af 500,000 til 600,000 tonnum af tómötum verði unnið árið 2023.

ÖNNUR lönd á norðurhveli

BRASILÍA
Yfirborð plantað árið 2023 ætti að aukast um 9 prósent í 20.130 hektara, þar af 14.150 ha í Goais, 3.280 ha í Sao Paulo og 2.700 ha í Minas Gerais. Gert var ráð fyrir að heildarmagn unnar yrði 1.984.200 tonn, 22 prósent meira en þau 1.632.210 tonn sem unnu árið 2022. Nýlegar rigningar geta truflað upphaf tímabilsins þó að langtímaspáin sé að árið 2023 sé El Nino ár, sem er venjulega hagstætt fyrir góða tómatauppskeru.
 
KALIFORNÍA
Eftir 3 ár af afar þurrum aðstæðum hefur Kalifornía á þessu ári upplifað ótrúlega mikið af úrkomu. Óeðlilega mikið magn af snjó og úrkomu hefur leitt til þess að ræktendur í Kaliforníu hafa fengið umtalsverða vatnsúthlutun. Það sem þýðir fyrir þetta ár er samdráttur í ræktunarlandi vegna þurrka og getu iðnaðar okkar til að dragast saman til að mæta kröfum markaðarins. Eins og með allt annað getur verið of mikið af því góða. Þó úrkoman hafi létt á ástandinu vegna mikilla þurrka, hefur áframhaldandi úrkoma í miðdalnum tafið verulega ígræðslu. Eins og er erum við um það bil 12-16 dögum á eftir á dagatalinu. Sumir ræktendur í suðri hafa getað gróðursett í mjög litlum gluggum (við minna en kjöraðstæður) á milli rigninga undanfarinn mánuð en magnið er mun minna en áætlað var á þessum tímapunkti. Í norðurhluta ríkisins vonumst við til að ígræðsla geti hafist í lok fyrstu vikunnar í apríl.
 
KANADA
Áætlaður bráðabirgðafjöldi samnings í Ontario fyrir árið 2023 er 584,000 stutt tonn (530,000 tonn). Veðrið í mars hefur verið breytilegt á milli mildrar og köldu hitastigs með einhverri rigningu eða snjókomu.
 
KÍNA
Áfram er spáð 7,3 milljónum tonna. Matið byggir á fræsölu og of snemmt er að fá upplýsingar um yfirborð á hinum ýmsu svæðum og verð á tómötum. Kína ígræðslur venjulega í lok apríl og tiltölulega nákvæm svæðisbundin gögn ættu að vera tiltæk eftir þann tíma.
 
JAPAN
Væntanlegt (á að) planta yfirborð er 470 ha fyrir rúmmál tómata sem á að vinna upp á 29,000 tonn.

 
LÖND á SUÐURHÆTTI

ARGENTÍA
Þetta tímabil var mjög erfitt fyrir ræktendur og vinnslur, þar sem frost í upphafi og í lok tímabilsins ásamt háum hita og hagléli hafði áhrif á lokauppskeru bæði í San Juan og Mendoza héruðum. Endanlegar tölur verða gefnar út eftir mánuð þegar uppskeru lýkur en áætlað er að uppskeruskerðing verði um 13 prósent af síðustu spá, því í dag er áætlað 576,000 tonn.
 
ÁSTRALÍA
Ástralía gróðursetti alls 1.503 ha á þessari vertíð, þar sem 87 ha tapaðist vegna flóða eftir gróðursetningu, sem gerir 1.416 ha hagkvæma til framleiðslu. Tafir vegna viðvarandi blautu veðurs á vorin og flóða sem fylgdu því leiddu til þess að allt að 1000 ha af jörðu hefur verið skilið eftir ógróðursett.
Milt sumar hefur verið rofið af þrálátum köldum tímabilum og aðeins örfáum heitum tímabilum, sem leiðir til hægari en venjulega vöxt í meirihluta ræktunar, sem veldur því að uppskeran hefur áhrif á uppskeruna og við erum að upplifa langvarandi þroska fyrir alla ræktun. Ofan á þetta hafa margir haglél á mismunandi svæðum dregið verulega úr uppskeru og aukið álag á þegar erfitt tímabil. Uppskerustaða YTD fyrir árið 2023 er um það bil 34,000 tonn, sem til viðmiðunar er um 25 prósent af venjulegu tonnatali sem venjulega fer í vinnslu á þessum árstíma. Fyrir utan nokkra smá rigningu við uppskeru, höfum við fengið tiltölulega truflanalausa uppskeru hingað til. Vatnsframboð er enn mikið með vatnsgeymslum sem eru um eða yfir 90 prósent afkastagetu fyrir vetrarrigningu 2023. Þetta mun þýða lægra vatnsverð fyrir yfirstandandi árstíð og á komandi ári. Nú er spáð 102.950 tonnum.

CHILE
Uppskeran mun halda áfram til loka apríl. Þessi marsmánuður hefur verið einn sá hlýjasti í sögunni sem gæti leitt til lítillar lækkunar á endanlegu magni samanborið við áætlun um 1,15 milljónir tonna, sem haldist í bili en með minniháttar lækkun.
 
SUÐUR-AFRÍKA
Suður-Afríka dróst saman um 155,000 tonna uppskeru fyrir 2023 árstíðina. Sumarframleiðslan á Vestur-Höfðasvæðinu dróst saman um 53,000 tonn, þar af 50 prósent hafa þegar verið afhent og á áætlun. Vetrarframleiðslan í Limpopo dróst saman í 102,000 tonn, sem mun hefjast í apríl til loka október. Bæði svæðin fengu úrkomu utan árstíðar, sem setti þrýsting á uppskeruferlið og ígræðsluáætlanir. Sumir vinnsluaðilar og um 25 prósent ræktenda tóku áhættuna að eiga viðskipti án vinnslusamnings og báðir hætta þannig á tækifærisverðinu á opnum markaði í Suður-Afríku yfir vetrartímann.