Hvernig gufa á niðursoðinn ávöxt

Nú á dögum stunda fleiri og fleiri fólk heildsölu á niðursoðnum ávöxtum frá framleiðendum, en margir hafa mjög litla þekkingu á gufu á niðursoðnum ávöxtum, þannig að' s taka alla til að skilja.

Settu fyrst viðeigandi magn af vatni í pottinn til að tryggja að vatnið sé hreint, svo niðursoðnir ávextir bragðast vel og vatnið sem inniheldur óhreinindi dregur verulega úr bragði niðursoðinna ávaxta. Settu síðan niðursoðna flöskuna með kvoðunni í vatnið, lokaðu flöskunni, hertu eins mikið og mögulegt er til að koma í veg fyrir að loft berist inn, hylur pottinn og gufaðu í um það bil hálftíma við háan hita. Að lokinni lokun skaltu taka flöskuna úr pottinum, þurrka af vatninu í flöskunni, velja hreinan stað til að kæla hana og geyma síðar, bara taka hana út þegar þú borðar hana.