Heilsuhagur ananas

Hvað er ananas?

Ananas (Ananas comosus) er suðrænn ávöxtur sem er þekktur fyrir helgimynda lögun sína – kúla af sætu og safaríku holdi umkringt harðri, sundri hýði, með tófu af oddgrænum laufum ofan á. Ávöxturinn er í raun safn af blómum, hvert með sitt auga sem er blandað saman um miðkjarnann, sem tekur yfirþyrmandi þrjú ár að þroskast.

Topp 5 heilsuávinningur af ananas

1. Getur hjálpað meltingu

Ávextir eins og ananas eru ríkur trefjagjafi og geta hjálpað til við að styðja við heilbrigða meltingu. Ennfremur brýtur ensímin í ananas, þekkt sem brómelain, niður prótein í smærri byggingareiningar þeirra af amínósýrum og peptíðum, og eru virk bæði í sýruumhverfi magans og basískum aðstæðum í smáþörmum. Þetta gerir það að mjög gagnlegri meltingarhjálp fyrir þá sem melta ekki matinn sinn rétt, sérstaklega fyrir þá sem eru með brisskort, ástand þar sem brisið nær ekki að framleiða nóg meltingarensím.

Þrátt fyrir að rannsóknir á bólgueyðandi áhrifum brómelaíns á að draga úr einkennum bólgusjúkdóma í þörmum, eins og sáraristilbólga, líti vel út, þarf fleiri vísbendingar áður en hægt er að sanna þennan ávinning hjá mönnum.

2. Getur stuðlað að lækningu eftir meiðsli

Fjöldi rannsókna bendir til þess að brómelain hjálpi til við að draga úr bólgu, bólgu og marbletti eftir meiðsli eða skurðaðgerð. Það getur jafnvel verið gagnlegt ef það er tekið fyrir tannaðgerð, þegar það virðist hjálpa til við að draga úr sársauka og veita eins mikla léttir og bólgueyðandi lyf.

In vitro rannsóknir (gerðar í tilraunaglasi) hafa einnig sýnt fram á gildi brómeleins við sárgræðslu.

3. Getur hjálpað til við að létta einkenni liðagigtar

Fjölmargar rannsóknir, allt aftur til sjöunda áratugarins, hafa sýnt fram á hversu gagnlegt brómelain getur verið til að draga úr bólguverkjum sem tengjast liðagigt. Það virðist hafa þessa verkjastillandi verkun með beinum áhrifum á efnamiðlana sem taka þátt í skynjun okkar á sársauka.

4. Getur stutt friðhelgi

Níu vikna rannsókn á skólabörnum sem borðuðu annaðhvort í meðallagi magn af niðursoðnum ananas (140 g) eða mikið magn (280 g) á hverjum degi, var í marktækt minni hættu á að fá veirusýkingu eða bakteríusýkingu en þeir sem borðuðu engan. Auk þessa voru þeir sem borðuðu hærra magnið með fjórfaldan fjölda hvítra ónæmisfrumna sem berjast gegn sýkingum.

Bólgueyðandi eiginleikar brómeleins virðast einnig vera dýrmætir til að hjálpa til við að móta ónæmiskerfið og geta verið sérstaklega viðeigandi fyrir þá sem eru með sjálfsofnæmissjúkdóma.

5. Getur stutt við hjarta- og æðakerfið

Enn og aftur er það brómelain sem virðist hafa gildi fyrir hjartað og blóðrásarkerfið með aðgerðum sínum til að koma í veg fyrir eða lágmarka alvarleika hjartaöngs og skammvinns blóðþurrðarkasts (TIA). Það er líka talið að brómelain geti brotið niður kólesterólskellurnar, sem eru ábyrgar fyrir herslu á slagæðum sem getur leitt til ástands sem kallast æðakölkun.

Dýrarannsóknir benda til þess að brómelain hafi einnig áhrif á blóðstorknun með því að hindra framleiðslu próteins sem kallast fíbrín sem tekur þátt í blóðstorknun.

Er ananas öruggt fyrir alla?

Nema þú sért með ofnæmi fyrir ananas er það almennt viðurkennt sem öruggt fyrir flesta þegar það er hluti af heilbrigðu, jafnvægi mataræði. Hins vegar getur það valdið meltingartruflunum að borða eða drekka mikið magn. Forðastu óþroskaða ávextina þar sem þeir geta valdið niðurgangi og ertingu í hálsi.