Matvælaleiðtogar á heimsvísu vara við enn meiri verðhækkanir framundan

Kraft Heinz stefnir á fleiri verðhækkanir eftir því sem sala, hagnaður er betri en áætlanir

Samkvæmt Reuters tilkynnti Kraft Heinz Co þann 16. febrúar 2022, að það myndi hækka verð á snakki og kryddi enn frekar til að vinna gegn vaxandi hráefnis- og flutningskostnaði, eftir að hafa skilað ársfjórðungshagnaði yfir væntingum markaðarins.
Framleiðendur matvæla í pakka voru meðal stærstu sigurvegara heimsfaraldursins á síðasta ári þar sem neytendur fastir heima söfnuðu frystum máltíðum, sósum og súpum.

Þreyttur aðfangakeðja hefur hins vegar aukið vöruflutninga- og launakostnað og aukið vandamál fyrir fyrirtæki eins og Kraft, Conagra, Kellogg og aðra alþjóðlega leiðtoga matvælaiðnaðarins, sem glíma við vaxandi kostnað vegna fjölda hráefna eins og korns, kjöts eða matarolíur. "Kraft Heinz er að gera betur við að sigla hækkandi kostnað og knýja fram eftirspurn en við héldum," sagði sérfræðingur John Boylan og bætti við að fyrirtækið hafi lagt góðan grunn með því að lækka kostnað og losa sig við slakt fyrirtæki.

Kraft, sem inniheldur meðal annars Philadelphia Cream Cheese og Heinz tómatsósu, sagði að það hækkaði verð um 3,8 prósentustig á fjórða ársfjórðungi þegar eftirspurn eftir vörum þess var einnig mikil. Framlegð árið 2021, þar af leiðandi, var hærri en fyrir heimsfaraldur 2019. Fyrirtækið gerir ráð fyrir að verðbólga verði á lágu unglingastigi fyrir árið 2022, með hærra stigum á fyrri helmingi en á þeim seinni, sagði Paulo fjármálastjóri Basilio.

Nokkur viðbótargögn
 
Hinn stórkostlegi kostnaður hefur ekki aðeins áhrif á hráefni, landbúnaðar- og iðnaðaraðföng, né flutninga, orku eða vinnukostnað o.s.frv.: Alls staðar í heiminum hefur verðbólga einnig áhrif á fullunna vöruverð, og þá sérstaklega unnar matvörur. Fyrir utan niðurstöðurnar, fyrir utan þær ráðstafanir sem gripið hefur verið til og tilkynningar leiðtoga heims í matvælaiðnaði, er hægt að fylgjast með þróun verðs á vörum sem seldar eru til neytenda, þökk sé mánaðarlegum vísitölum sem FAO gefur út.
Og febrúar 2022 vísbendingar sýna að árið 2022 er að byrja á því stigi sem nánast aldrei hefur náðst áður, sem vekur ótta um neikvæð áhrif á neyslu

Matvælaverðsvísitala FAO (FFPI) er mælikvarði á mánaðarlegar breytingar á alþjóðlegu verði á matarkörfu. Það samanstendur af meðaltali fimm vöruflokkaverðsvísitölum sem vegið er með meðalútflutningshlutdeild hvers hóps yfir 2014-2016.

Matvælaverðsvísitala FAO* (FFPI) var að meðaltali 135,7 stig í janúar 2022, 1,5 stigum (1,1 prósent) hærra en í desember 2021. Hækkun FFPI í janúar var leidd af traustum hækkunum á jurtaolíu og undirvísitölum fyrir mjólkurvörur, að hluta til á móti lækkun á sykri annan mánuðinn í röð. Undirvísitölur fyrir kjöt og korn stóðu að mestu í stað

.