banner
Þekking
Saga > Þekking > Innihald

Sumarávaxtakebab

- Apr 27, 2022-
Gleymdu því að útbúa hefðbundna aðalrétta kebab! Prófaðu þessa hressandi ávaxtakebab úr niðursoðnum apríkósum eða ferskjum, perum, ananas og mandarínum. Sem leið til að setja næringarríka ávexti á matseðilinn eru þessir kebobs frábærir sem forréttur, meðlæti, eftirréttur, fingurmatur -- eða jafnvel með morgunmat!
Persónur
8
Undirbúningstími
15 mínútur
Heildartími
15 mínútur
Summer Fruit Kebabs

Hráefni

  • 1 dós (16 aura) apríkósuhelmingur eða sneiðar ferskjur, í léttu sírópi eða safa, tæmd, geyma ¼ bolli síróp eða safa

  • 1 dós (8 aura) sneiðar perur, í léttu sírópi eða safa, tæmd

  • 1 dós (8 aura) ananasbitar, í léttu sírópi eða safa, tæmd

  • 1 dós (8 aura) Mandarín appelsínur, í sírópi, tæmd

  • 2 bollar fersk jarðarber, skoluð og stilkuð

  • 2 knippi myntu, til skrauts

  • Valfrjálst: ídýfur, hnetur, kókos*

Leiðbeiningar

  • Þræðið einn af hverri tegund af ávöxtum á 8-tommu bambusspjót, eða búðu til smákebab með því að þræða 2 eða 3 stykki af ávöxtum á trausta trétannstöngla.

  • Kælið, þakið þar til það er tilbúið til framreiðslu, í allt að 4 klukkustundir.

  • Berið ávaxtakebabið fram á fati, fóðrað með myntu, og með ídýfum, hnetum og kókos, ef vill

  • Búðu til dýfingarsósu með því að þeyta 1 bolla (8 aura) jarðarberjaþeyttan rjómaost með ¼ bolli fráteknu ferskju- eða apríkósu sírópi eða safa. Geymið í kæli þar til tilbúið er til framreiðslu.

  • Berið fram niðursoðið súkkulaðisíróp sem aðra ídýfusósu.

  • Berið fram niðursoðna sæta kókos og saxaðar ristaðar hnetur sem skraut. Ábending: Kókos má ristað í þurri pönnu yfir miðlungshita; hrærið stöðugt í um það bil 3 mínútur þar til það er gullið og ilmandi.

chopmeH: Rannsóknir sýna að neysla á ávöxtum og grænmeti eykst þegar fullorðnir borða niðursoðnar tegundir

veb: Líma verð, apríl 2022: Bandaríkin, Spánn, Portúgal, Ítalía, Kína, Chile

Tengd iðnþekking

skyldar vörur