WPTC Fyrsta heimsspáin fyrir 2022 uppskeruna

- Apr 06, 2022-

Horfur fyrir vinnslu á heimsvísu fyrir 2022 vertíðina eru 39,7 milljónir metra tonna samkvæmt mati WPTC sem gefin var út 15. mars 2022. Hins vegar, t.Þessar tölur tákna meira áform örgjörva en raunverulega spá vegna óvissu um magn sem raunverulega verður innleitt, sérstaklega í Úkraínu, Kína, Kaliforníu og í sumum öðrum löndum.

Þessar spár verða kynntar ítarlega og ræddar mánudaginn 21. mars 2022 sem hluti af fyrsta fundi World Processing Tomato Congress, þar sem nýjustu alþjóðlegu neysluáætlanirnar verða einnig kynntar.

AMITOM

Egyptaland

Engin breyting frá fyrri spá um 440,000 tonn.

Frakklandi

Engin breyting frá fyrri áætlun um 170,000 tonn.

Grikkland

Það er erfitt að sannfæra bændur um að rækta tómata þar sem samkeppnisræktun eins og bómull og maís er meira aðlaðandi fyrir þá. Fyrra matið á 380,000 tonnum er enn í gildi.

Ungverjaland

Engin breyting frá fyrri áætlun um 100,000 tonn.

Ítalíu

Verðviðræður standa enn yfir og hefur hingað til aðeins verið samið um verð fyrir lífræna tómata á 140 evrur á tonn á Norðurlandi (hækkað um 5 evrur frá síðasta ári). Það er mikil samkeppni við maís og soja, sérstaklega sem eru ódýrari og áhættusamari ræktun fyrir bændur. Spáin er áfram 5,4 milljónir tonna eins og áður hefur verið tilkynnt.

Portúgal

Það er ekki mikil breyting frá síðustu uppfærslu og undirbúningur fyrir tímabilið stendur yfir. Það rigndi í síðustu viku en þetta mun ekki breyta vatnsástandinu. Spáin er áfram 1,45 milljónir tonna.

Rússland

Það er erfitt að spá í núverandi umhverfi en allir eru að undirbúa sig fyrir tímabilið. Yfirborð til gróðursetningar er allt að 7.500 hektarar fyrir 600,000 tonn af tómötum sem á að vinna

Spánn

Mikil fækkun yfirborðs miðað við árið 2021 vegna vatnsskorts (í Extremadura er vatnsúthlutunin ekki enn ljós) og hátt verð á samkeppnisræktun (sólblómaolía, maís o.s.frv.) er staðfest. Uppskeran er áætlað að hámarki 2,5 milljónir tonna.

Túnis

Veturinn var þurr og flest lónin hafa ekki verið fyllt að fullu. Þar af leiðandi er minnkun á yfirborði sem er gróðursett með tómötum á sumum svæðum, en gert er ráð fyrir samtals aðeins 12,000 til 14,000 hektara (17,000 hektarar árið 2021) . Með meðaluppskeru upp á 67 tonn/ha myndi þetta þýða framleiðslu á milli 800,000 tonn og 940,000 tonn. Helstu afbrigðin sem gróðursett eru eru Savéra (65 prósent), Heinz afbrigði, Ercole, Topsport. Sumir örgjörnanna eru að kynna gæðahvata fyrir tómata og verðið ætti að vera um 200 millimím á kg (u.þ.b. 68 USD/tonn).

Tyrkland

Eins og áður hefur komið fram mun draga úr yfirborði á þessu ári, einkum vegna samkeppni við maís. Þar að auki býðst bændum nú hvatning frá stjórnvöldum til að planta maís og hveiti vegna ástandsins í Úkraínu. Spáin er áfram um 1,95 milljónir tonna.

Úkraína

Kherson-svæðið sem stendur fyrir aðeins minna en 40 prósent af úkraínska tómatasvæðinu og vinnsla er hernumin af Rússum. Mykolaiv svæði sem gefur annað 50 prósent af svæðinu og vinnslu er að berjast við þá núna. Þar af leiðandi ætti tímabilið að vera að minnsta kosti þremur vikum of seint. Enn er hægt að vinna um 500 000 tonn, en það fer mjög eftir árangri úkraínska hersins og samningaviðræðum á næstu tveimur vikum.

Annað norðurhvel jarðar

Brasilíu

Flestir örgjörvar vilja gróðursetja snemma og auka yfirborð. Spáin fyrir árið 2022 er um 1,8 milljónir tonna samanborið við 1,5 milljónir tonna árið 2021.

Kaliforníu

Ólíklegt er að uppskerastærðin nái opinberu janúaráætluninni upp á 12,2 milljónir stuttra tonna (11 milljónir metra tonna) en það er ómögulegt að gefa nýja tölu í augnablikinu. Að skipuleggja tímabilið er viðvarandi áskorun vegna vandamála með vatnsframboð (sumir ræktendur vita enn ekki hver vatnsúthlutun þeirra verður), aðlaðandi áhættuminni uppskeru, ásamt auknum kostnaði við dísilolíu og önnur aðföng.

Kanada

Samningaviðræðum er nú lokið og spáin er komin á 525,000 stutt tonn (476,000 metrísk tonn) sem er afkastageta vinnsluaðila.

Kína

Núverandi spá gerir ráð fyrir að 770,000 MU (51.333 hektarar) verði gróðursett, sem gæti skilað allt að 5,8 milljónum tonna með meðaluppskeru upp á 113 t/ha (sem er mjög há áætluð uppskera) . Mikil samkeppni er við aðra ræktun eins og bómull í Xinjiang og maís-, sólblóma- og sojabaunir í Innri Mongólíu þar sem stjórnvöld eru að hvetja til að planta olíufræ og korn. Þar af leiðandi er ekki vitað hvort bændur gróðursetja alla fleti og nákvæmari spá er ekki hægt að gefa eftir að ígræðslu lýkur í maí. Í Innri Mongólíu er ört aukin vélvæðing á öllum rekstri bænda til að takast á við skort á vinnuafli og er uppskeran allt að 95 t/ha að meðaltali um 60 t/ha.

Japan

Núverandi spá er 29,000 tonn af 470 hektara (búið að uppskera 61 t/ha). Verð á tómötum jafngildir 535 USD/t.

Önnur Bandaríkin

Væntingar hvað varðar yfirborð og rúmmál eru svipaðar og í fyrra (462,000 metrísk tonn unnin).

Suðurhveli jarðar

Argentína

Uppskeran gengur vel með þurru og sólríku veðri og um það bil 60 prósent af 7.700 hektarum hafa verið uppskornir til þessa, um 600,000 tonn. Uppskerunni ætti að ljúka snemma í maí í San Juan og búist er við að heildarmagnið verði tæplega 620-630,000 tonn.

Ástralía

Áætlunin er lítillega lækkuð í 255,000 tonn vegna rigningar sem truflar uppskeru þeirra 2.500 hektara sem gróðursettir eru með árstíð.

Chile

Uppskeran stendur yfir. Yfirborð plantað fyrir vertíðina var 10.500 hektarar, sem gerir spá um 1,05 milljónir tonna með áætlaðri uppskeru upp á 100 t/ha. Chile þjáist enn af miklum þurrkum, en það er stjórnað í lagi af fyrirtækjum og bændum og með 85 prósent af yfirborðinu með dreypiáveitu. Öll þrjú fyrirtækin eru í vinnslu og uppskeran hófst 26. janúar og ætti að halda áfram fram í síðustu viku í apríl (áætlun). Uppskerunni er 50 prósent lokið. Veðrið hingað til hefur verið hlýtt og þurrt, án rigningar og um 30 stiga hiti þessa vikuna. Gæði ávaxta eru góð og deigið sem framleitt er hefur góðan lit.

Perú

Heildarmagn 125,000 tonn ætti að vinna á þessari vertíð.

chopmeH: AMITOM: Minni 2022 spá

veb: Niðursuðuferlið

Tengd iðnþekking

skyldar vörur