Algeng skynsemi af því að kaupa niðursoðinn fisk

1. Það fyrsta sem þarf að skoða er vörumerkið. Vörumerkið ætti að vera alveg hreint og geta lýst matnum í dósinni. Svo sem eins og helstu hráefni og hjálparefni, nettóinnihald, ætar aðferðir, geymsluskilyrði, staðall númer vöru osfrv .; dósarlokið er harðprentað með verksmiðjukóða, verksmiðjuheiti kóða, framleiðsludegi og vörukóða osfrv. Þegar þú velur framleiðsludagsetningu er best að velja nýjustu vöruna.

2. Fylgstu með dósahúsinu Fyrir dósir úr dósum er yfirborð dósarinnar hreint og laust við ryð, botninn og lokið á dósinni eru aðeins innfelld, saumar og botnkrullan er ekki skemmdur, það er engin járntunga, þéttingin er þétt og dósirnar eru almennt góðar. Fyrir glerdósir skaltu fyrst athuga hvort innihaldið er gruggugt, útfalt eða litað. Góð dós ætti að hafa eðlilegan lit (náttúrulegan lit matarins), fullkomna blokkarform, tæra súpu, ekkert botnfall neðst og smá rauf í lokinu. Járnhlífin og gúmmíbandið eru án tæringar.

3. Til að hlusta á hljóðið, bankaðu á miðju botnloksins með fingrinum, hljóðið er skýrt og þétt, sem gefur til kynna að það sé góð dós; röddin er moldótt og tóm, sem gefur til kynna að innihaldið sé ófullnægjandi og það sé meira gas; hljóðið er" brotið, brotið" hás, sem gefur til kynna að dósin hafi versnað.

4. Þegar dósin er opnuð skaltu gæta þess hvort litur, bragð og lögun matarins í dósinni sé eðlilegur. Ef þér finnst mygluð, fnykandi, kekkjótt eða hafragrautur, hefur maturinn hrakað og hentar ekki til neyslu.